Sedang mencari inspirasi resep sup ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan dori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hay moms. sdh lama nggak update resep nich. Kali ini saya mau masak ikan. AnYo paling suka sama yg namanya ikan Dori.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan dori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan dori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rice Noodle Soup With Dori Fish enak lainnya! Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Meski harganya relatif mahal bila dibandingkan dengan jenis ikan laut lainnya, namun ikan dori tak pernah sepi peminat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan dori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ikan Dori menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Dori:
- Sediakan 1 Fillet dori
- Sediakan 1 Ikat sawi hijau
- Gunakan 1 Buah wortel kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6-10 butir merica hitam
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan Taburan
- Sediakan Secukupnya Bawang putih goreng
- Sediakan Secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 buah tomat cherry
Ikan ini punya tekstur yg lembut. Biasanya suka diolah goreng tepung gitu. Berhubung lg banyak stock, ibu coba buatkan ikan Dori pakai kuah yg. Resep Sup Dori Pok Choy 🐟.
Cara menyiapkan Sup Ikan Dori:
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, tambah air sampai mendidih
- Masukan wortel, kira-kira sudah empuk, masukan Dori
- Tambah kecap asin, kaldu jamur, garam bila dirasa perlu
- Setelah Dori dan Wortel matang, tambahkan sawi hijau, daun bawang dan tomat (cause why not?)
- Aduk-aduk sampai matang lalu tabur bawang putih goreng
Ibu saya yg sudah sepuh ingin makan ikan Dori. Kebetulan sudah punya ikan Dori fillet yg beku di kulkas. Dan di tukang sayur ada Pok Choy yg segar. Supaya menghemat waktu ikan Dori dan sayur Pok Choy akhirnya bersatu di satu hidangan saja, Sup Dori Pok Choy yg lezat ini. Lihat juga resep Sup Sop Ikan Dori Sederhana untuk Balita enak lainnya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
