Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan gabus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas nusantara yang diracik dengan komposisi yang pas. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar dengan bumbu rempah pilihan. Ide lainnya yang bisa Anda lakukan dalam memasak ikan gabus adalah membuatnya menjadi sup.
Pengen masak sesuatu yang segar dan sehat untuk keluarga? Yuk cobain Resep Sup Ikan Gabus yang berkhasiat tinggi, lezat, dan sangat diminati keluarga. Sup ikan Gabus kuah kuning atau masyarakat Jawa menyebutnya kutuk asem-asem kelo kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Gabus menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Gabus:
- Sediakan 1 ekor ikan gabus (berat kira² : 500gr)
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Gunakan 2 buah kepulaga
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Ambil secukupnya Pala, merica, garam
- Gunakan Bawang goreng pelengkap
- Ambil Jeruk nipis
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Gabus:
- Potong potong ikan, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian cuci bersih pakai air mengalir
- Siapkan bahan. Potong2 kentang dan wortel sesuai selera. Iris seledri. Di foto bawang merah ga masuk hehe
- Didihkan air dalam panci. Iris bawang merah, geprek bawang putih dan jahe masukkan ke dalam panci.
- Setelah mendidih masukkan ikan ke dalam panci disusul masukkan wortel dan kentang tggu smpai matang. tambahkan garam+merica. Cek rasa. Matikan api, masukkan daun bawang dan seledri
- Untuk pegangan terakhir taburkan bawang goreng dan siap di nikmati
Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di. manfaat konsumsi ikan gabus setelah operasi. Klasifikasi dan Morfologi Ikan Gabus (Channa striata). Artikel - IKAN GABUS adalah salah satu jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora (pemakan daging) yang banyak terdapat diperairan Asia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
