Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan kepala kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya.
Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Rasa dan tekstur dari sup kepala ikan kakap sangat pas untuk dibuat sup kepala ikan. Rasa asam pedas kami sangat digemari dan bagus sekali untuk mereka yang akan flu atau sedang tidak enak badan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kepala kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Kepala Kakap menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Kepala Kakap:
- Sediakan 1 kepala ikan kakap
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit ijo
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Ambil 2 sdt air lemon
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas. cara membuat sup ikan,cara membuat sup kepala ikan,Menu ramadhan, menu buka puasa,aneka resep ikan,aneka masakan. Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang.
Cara membuat Sup Ikan Kepala Kakap:
- Bersihkan kepala ikan kakap kemudiam beri garam sedikit. Diamkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- Geprek batang sereh. Sisihkan.
- Iris - iris daun bawang, tomat. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, batang serai, daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan air 1,5 gelas kemudian masukkan kepala ikan kakap. Tunggu hingga mendidih.
- Apabila sudah mulai matang, masukkan irisan daun bawang, tomat, perasan lemon, kecap asin dan garam. Test rasa.
- Apabila sudah rasa sudah pas, hidangkan sup kepala ikan kakap di mangkok
- Selamat menikmati
Mempunyai ciri tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah. Menerima pesanan kepala kakap untuk rtumah makan dan keperluan sehari hari. Com - Sup kepala ikan kakap bisa menjadi salah satu menu makan malam yang tentu bisa menggoda selera. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan kepala kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
