Sedang mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat. Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin. Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin.
Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat anak anak dan dewasa. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Patin:
- Sediakan 1 kg ikan patin
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 3 btng sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 bh tomat hijau
- Sediakan 1 bks penyedap rasa (royko ayam)
- Sediakan Bumbu yang diiris-iris :
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 9 bh bawang putih
- Sediakan 13 siung bawang merah
- Ambil 5 bh cabe merah atau sesuai selera
- Ambil 1 ruas lengkuas / 3 iris
Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak enak badan, menyantap sup saat masih panas bakal lebih nikmat. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat.
Cara menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan potong sesuai besar yang diinginkan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan amisnya.
- Siapakan bumbu yang diiris. Masukkan kedalam panci ketika air sudah mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, salam. Tunggu hingga mendidih lagi.
- Masukkan ikan yg sudah dicuci lagi dg air mengalir (sebelumnya didiamkan sebentar +/-5 menit dg perasan jeruk nipis tadi. Tunggu hingga mendidih lagi dan bumbunya merasuk. Terakhir tambahkan penyedap dan irisan tomat hijau (1 bh potong jadi 4). Koreksi rasa.
- Sup ikan patin siap disajikan.
Namun, kali ini kita akan membuat resep masakan sup ikan patin pada umumnya atau sederhana saja. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Sup apel ikan patin, sajian unik dengan paduan rasa yang begitu menggoda. Sup apel ikan patin ini adalah resep tepat untuk masuk ke perbendaharaan resep rumahanmu berikutnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
