Lagi mencari inspirasi resep sop ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Juga gunakan bumbu yang banyak untuk menyamarkan bau tanahnya. Ikan laut yang satu ini memng cocok dan pas untuk dimasak dengan aneka bumbu. Resep sup ikan patin merupakan salah satu variasi resep sop ikan yang paling banyak dicari dan diburu oleh penggemar kuliner Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sebuah rumah makan di Sragen, Jateng, menawarkan menu istimewa, sop ikan patin. Selain memiliki rasa yang berbeda dengan sop pada umumnya. Resep Sop ikan patin sederhana dan mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Patin memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Patin:
- Ambil 500 gr ikan patin
- Siapkan 2 kentang
- Siapkan 1 wortel
- Siapkan 1 ikat daun bawang dan seledri
- Gunakan 4 siung Bawang merah,iris tipis
- Sediakan 1/2 sdm minyak
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Sediakan Bawang putih,haluskan
Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Resep Sop Ikan Patin Enak Asam Pedas Resep sop ikan patin ini bisa juga dipakai untuk membuat sop ikan kakap, sop ikan gabus, sop ikan nila.
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin:
- Rendam ikan patin dalam air tambahkan garam dan jeruk nipis, sekitar 1 jam
- Cuci wortel,kentang,daun bawang seledri,lalu potong-potong
- Rebus air hingga mendidih,tambahkan bawang putih halus,garam,dan lada bubuk, lalu aduk
- Tambahkan ikan patin,wortel,dan kentang, lalu aduk
- Setelah wortel dan kentang empuk,koreksi rasa….jika sudah pas tambahkan daun bawang dan seledri
- Sementara itu panaskan minyak,lalu tumis bawang merah hingga harum
- Masukkan tumisan bawang merah beserta minyak ke dalam sop,lalu sop siap dihidangkan 😋
Ikan patin termasuk jenis ikan air tawar yang mudah. Untuk membuat sop ikan patin ini sebenarnya hampir sama dengan membuat sup ikan lainnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin. Disantap saat panas, kuah dari Sop Ikan Patin ini begitu pas dan terasa segar saat melewati tenggorokan hingga perut. Daging ikan patinnya juga empuk dan lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
