Lagi mencari ide resep sup ikan patin clear yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin clear yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat anak anak dan dewasa. Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin clear, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan patin clear yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Anda mungkin sedang bosan dengan menu ikan yang hanya di goreng atau di bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan patin clear sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Patin Clear menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Patin Clear:
- Gunakan 1 ekor besar ikan Patin
- Siapkan 2 buah Lemon atau Jeruk Nipis
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Laos
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 buah Sereh geprek
- Sediakan 2 buah Tomat Merah
- Siapkan 5 batang Daun Kemangi
- Ambil 1 ruas jari Asam Jawa
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan 2 sendok teh Gula pasir
- Ambil 1 sendok teh Kaldu jamur
- Ambil Cabe Rawit Merah 10 buah atau sesuai selera
Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis. Namun ikan patin tergolong lebih lezat apabila diolah menjadi sebuah lauk. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton.
Cara membuat Sup Ikan Patin Clear:
- Potong ikan menjadi 9 - 10 bagian atau sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan jeruk limau atau jeruk nipis, biarkan sekitar 25 - 30 menit
- Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian diiris. Kupas bersih Laos dan Kunyit. Geprek jahe dan kupas bersih.
- Rebus irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laos, daun salam, daun jeruk, daun sereh, dan cabe rawit merah hingga mendidih
- Setelah tercium bau wangi dari rebusan bumbu, masukan kaldu jamur, merica bubuk, garam, dan gula pasir sambil cek rasa. Kemudian masukan ikan patin dan biarkan mendidih sekali lagi. Setelah itu masukan tomat yang sudah dibelah menjadi 4 dan asam jawa. Cek rasa sekali lagi.
- Setelah rasa sesuai dengan yang kita harapkan, biarkan mendidih sekali lagi sambil masukan daun kemangi pelan-pelan. Siaplah Sup Ikan Patin Clear kesukaan Si Kecil.😉
Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat anak anak dan dewasa. Ingin menikmati Sup Ikan Patin Bumbu Lezat Buatan Sendiri Yang Enak? Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Patin Clear yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
