Lagi mencari inspirasi resep sup ikan bawal putih (masak tanpa minyak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan bawal putih (masak tanpa minyak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Malam tadi, saya juga memasak Ikan Bawal Putih Masak Kicap Bijan mengikut resepi yang dikongsi oleh Yatie. Betul lah agaknya apa yang selalu dihadapi oleh kebanyakan isteri, ibu yang memasak setiap hari bila mereka kekeringan idea apa lauk pauk yang hendak dimasak dan dihidangkan. Salah satu olahan ikan bawal yang enak dan lezat yaitu Masakan Ikan Bawal Masak Tauco.
Selain baik untuk pertumbuhan otak, Ikan Bawal Putih ini enak banget loh kalau dibikin sup! Tumbuk bawang besar, bawang putih & halia. Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Dimasak Pertama, anda bisa melakukannya dengan mencampur jamur kancing bersama dengan jahe, daun bawang, kecap asin, ang ciu, wortel, bawang putih, merica bubuk, garam dan minyak wijen, lalu aduk-aduk hingga merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan bawal putih (masak tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan bawal putih (masak tanpa minyak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan bawal putih (masak tanpa minyak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Bawal Putih (Masak tanpa Minyak) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Bawal Putih (Masak tanpa Minyak):
- Siapkan 1 ekor Ikan bawal putih, beri perasan lemon agar tidak amis
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Ambil 1 buah Sereh, Geprek
- Gunakan 4 siung Bawang Putih, ukuran kecil
- Siapkan 4 siung Bawang merah, ukuran kecil
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk
- Ambil 1/2 buah Tomat, potong dadu
- Siapkan 1 buah Cabe besar
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu
Masakan yang berbahan dasar ikan bawal ini mempunyai citarasa yang khas kelezatannya dipadukan dengan bumbu-bumbu tradisional membuat masakan ini menjadi istimewa dan pasti mengundang selera. Masak hingga sayurannya agak matang dan empuk. Terakhir masukkan semua bahan-bahan yang tersisa. Aduk perlahan lalu masak sampai tomat agak layu.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Bawal Putih (Masak tanpa Minyak):
- Siapkan semua bahan. Jangan lupa dicuci ya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit. Iris tipis cabe merah, cabe rawit, dan jahe.
- Tumis bumbu dan daun jeruk yang sudah dihaluskan, beri sedikit air. Masak hingga wangi. (Tanpa minyak)
- Setelah wangi, beri air secukupnya, lalu masukkan cabe rawit, cabe merah besar dan sereh. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan bawal beserta garam, gula, kaldu, merica, tomat yang sudah di potong dadu, dan perasan lemon dikitt aja, sekitar 1/2 - 1sdt, opsional ya. (secukupnya, jangan lupa tes rasa) lalu tunggu hingga ikannya matang. Cara mengeceknya, tusuk ikan menggunakan garpu atau pisau, jika terasa sudah lembut, tandanya sudah matang.
- Siap disajikan. Selamat mencoba! 💓
Goreng ikan bawal yang sudah dibersihkan hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak. Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan larutan tepung sagu yang sebelumnya telah dilarutkan dengan air terlebih dahulu. Umpan Mancing Ikan Bawal yang Ampuh Anti Boncos. Pemancing Tewas Setelah Dapat Ikan Betok Di Malam Hari, Ini Sebabnya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Bawal Putih (Masak tanpa Minyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
