Anda sedang mencari ide resep sop ceker & kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker & kepala ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Find sop ceker ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker & kepala ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ceker & kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mungkin resep sop ceker ini kalah populer dengan resep sop ayam, sop ikan atau sop daging. Resep Sayur Sop Ceker ini bisa memberikan sensasi baru dalam menikmati masakan ceker ayam. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ceker & kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ceker & Kepala Ayam menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ceker & Kepala Ayam:
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Siapkan 5 buah kepala ayam (potong 2)
- Gunakan 2 ltr air
- Sediakan 2 buah wortel (potong2)
- Siapkan 3 buah kentang (potong2)
- Sediakan sesuai selera Kol
- Siapkan 2 btng bawang prey (potong2)
- Ambil 1 buah bawang bombay ukrn kecil (iris tipis)
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng (tumbuk halus)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambel
- Gunakan Limau kuit/jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm kas kas
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt adas manis
- Sediakan 2 buah kenari
- Ambil 1 lmbr daun ganti
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Ambil 2 butir bunga lawang
Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Biasanya sop ceker dijajakan di warung-warung makan, kuahnya yang gurih dan tekstur ceker yang lembut-lembut kenyal membuat makanan ini sangat nikmat. Terlebih sup ceker akan semakin nikmat. Terinspirasi dari warung sop ceker Pak To.yang aku posting reviewnya beberapa waktu lalu.akhirnya.aku pengen bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ceker & Kepala Ayam:
- Haluskan bumbu halus dgn blender jgn dikasih air ya moms (cukup dgn minyak goreng saja sbgai pengganti air). Lalu tumis hingga wangi dan matang
- Rebus ceker dan kepala ayam hingga mengeluarkan kaldu dan matang. Kemudian masukan potongan kentang dan wortel masak hingga setengah matang
- Kemudian masukan bawang bombay dan bumbu halus aduk aduk. Bumbui dgn garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Biar kan mendidih sebentar. Jgn lupa tes rasa
- Terakhir masukan bawang putih goreng yg sudah ditumbuk halus, potongan bawang prey dan kol. Masak sebentar lalu sajikan dimangkok taburi dgn bahan pelengkap seperti bawang goreng dan daun seledri. Selamat mencoba ☺️
Cara membuat sop ceker ayam ini pada dasarnya memiliki persamaan dengan sop lainnya. Namun, bagi anda yang mungkin kurang jelas dan belum paham, maka anda bisa menyimak resep serta cara. Sop ceker ayam sudah jadi dan siap untuk dinikmati bersama anggota keluarga tercinta. TAG. resep sop ceker,sop ceker,cara masak sop ceker,resep sayur sop ceker,cara membuat sop ceker. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ceker & kepala ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
