Lagi mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Sop memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1/2 buah kentang
- Gunakan 5 lembar daun kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil seujung sdt kaldu jamur
- Gunakan seujung sdt lada putih bubuk
- Ambil seujung sdt garam
- Siapkan 500 cc air kurleb
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Cuci wortel, kentang, daun kol, daun bawang, seledri, lalu potong-potong
- Iris-iris bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum
- Didihkan air, masukkan tumisan bawang merah putih, lada putih bubuk, kaldu jamur, garam, dan sayuran (daun bawang & seledri dimasukin terakhir), aduk, tunggu sampai matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
