Lagi mencari inspirasi resep sop ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ceker Ayam Empuk enak lainnya! Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana - Penampilanya low profile, banyak masyarakat yang enggan menikmatinya, terlalu sederhana. Yapz, ia adalah ceker ayam, memang kebanyakan orang melihatnya adalah bahan pangan yang kotor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini mau bikin sop tapi pakai ceker ayam dan kentang karena pas ada stok. Resep Sop Ceker Ayam Spesial Bahan bahan dan Bumbu Resep Sop Ceker Ayam Spesial. Bersihkan ceker ayam sampai benar benar bersih dan pastikan semua kukunya dan kulit ari yang menempel hilang dan sudah bersih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ceker Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ceker Ayam:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam bersihkan buang kukunya
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan Beberapa lembar kol (sesuai selera)
- Siapkan 8 batang Buncis sesuai selera, saya cukup
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang daun
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 sdm royco ayam (sesuaikan selera)
Namun justru ceker ayam ini dapat diolah menjadi hidangan yang istimewa dimeja makan keluarga. Resep Sayur Sop Ceker Ayam Gurih - Sayur sop memang menjadi salah satu sayur yang mempunyai rasa sedap & sangat menggugah selera. Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Bukan cuma sedap, sop ini juga akan terasa sangat gurih & bergizi.
Cara menyiapkan Sop Ceker Ayam:
- Rebus ceker sampai empuk, angkat dan tiriskan
- Didihkan air, kemudian masukan bawang merah, bawang putih, wortel dan buncis terlebih dahulu selama 8 menit agar wortel dan buncis empuk
- Kemudian masukan ceker, kol, tomat, bawang daun dan seledri aduk rata, masukan garam, merica, gula pasir, dan royco ayam (bisa diganti pakai masako ayam atau kaldu jamur) tutup, masak selama 2 menit hingga kol layu.
- Cek rasa kemudian matikan kompor, masukan seledri, aduk sebentar angkat dan sajikan selagi hangat :)
CARA MEMBUAT SOP CEKER AYAM SAYURAN : Bersihkan ceker ayam, kupas kulit, potong kuku-kukunya lalu rebus sebentar saja cukup sampai mendidih supaya benar-benar bersih lalu tiriskan. Didihkan air, rebus kentang, wortel dan ceker hingga empuk. masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Bagian dari ayam ayam yang biasanya dibuat sop adalah bagian sayap dan ceker. Akan tetapi daging ayam pun dapat dibuat menjadi sop yang lebih lezat. Sop ayam memiliki rasa yang enak dan lezat dengan aroma harum dari taburan bawang goreng dan irisan bawang daun polong dapat menambah selera makan anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
