Anda sedang mencari ide resep sop ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Silahkan nikmati sop ceker ayam ini bersama dengan sepiring nasi putih. Manfaat Sop Ceker Bagi Kesehatan Tubuh. Sop ceker sekarang ini memang menjadi kuliner yang cukup legendaris di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sop Ceker Ayam - Bagus Untuk. Mungkin resep sop ceker ini kalah populer dengan resep sop ayam, sop ikan atau sop daging. Resep Sayur Sop Ceker ini bisa memberikan sensasi baru dalam menikmati masakan ceker ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ceker ayam menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop ceker ayam:
- Siapkan 250 gram ceker ayam
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kembang kol
- Sediakan 1/2 iris tomat
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya seledri
- Gunakan 1 butir bunga lawang
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan bahan ulek :
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan sedikit pala
Cara membuat sop ceker ayam ini pada dasarnya memiliki persamaan dengan sop lainnya. Namun, bagi anda yang mungkin kurang jelas dan belum paham, maka anda bisa menyimak resep serta cara. Bagian ayam seperti sayap, kepala atau bahkan bagian ceker ayam juga sudah menjadi hal yang umum, bahkan dari segi rasa. Cara Membuat Masakan Sop Ceker Ayam Gurih Mantap.
Cara menyiapkan Sop ceker ayam:
- Cuci bersih ceker ayam lalu rebus kurang lebih 15 menit (panci untuk rebusan ditutup) supaya ceker cepat empuk
- Buang air rebusan pertama lalu cuci kembali ceker sambil membersihkan kulit ari jika masih tersisa
- Rebus kembali ceker dan tambahkan bunga lawang dan kapulaga (tutup rebusan) kurang lebih 15 menit
- Tumis bumbu ulek dan campurkan ke rebusan ceker ayam tadi
- Aduk sebentar lalu masukan kentang dan wortel
- Kemudian masukan kembang kol
- Masukan garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir lalu test rasa
- Terakhir masukan tomat dan daun bawang serta seledri
- Sop siap untuk disajikanš„°
Sebelum dimasak dengan campuran bumbu sedap, terlebih dahulu kaki ayam atau ceker ini dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus agar. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Cara Membuat Sop Ceker Ayam: Siapkan dulu semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Masaklah ceker ayam di dalamnya sampai ceker.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
