Sedang mencari inspirasi resep sop ceker + kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker + kepala ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sop ceker & kepala ayam ini sangat mudah untuk dibuat dan disajikan bagi keluarga kita. Bagian ayam seperti sayap, kepala atau bahkan bagian ceker ayam juga sudah menjadi hal yang umum, bahkan dari segi rasa juga tetap nikmat dibandingkan kita menggunakan bagian dada atau paha ayam. Banyak yang lebih menyukai sop ceker ayam karena ada yang bilang lebih gurih.
Lihat juga resep Sop ceker+kepala ayam kikil enak lainnya! Sop ceker + kepala Ayam Dari kemarin pengen banget masak sop, udah beli semua bahan dari kamaren niat nya di masak hari ini, ehh tau tau nya dari pagi banjarmasin di landa hujan. Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker + kepala ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ceker + kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ceker + kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ceker + kepala Ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ceker + kepala Ayam:
- Ambil 10 ceker ayam
- Gunakan 5 kepala ayam
- Siapkan Secukup nya kol (kubis)
- Siapkan 4 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 ikat daun seledri (daun sop)
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 7 cm jahe
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap (royco ayam)
- Ambil secukupnya Air
Seperti juga cara membuat sop ceker yang sudah pernah kita berikan beberapa hari kemarin, resep sop ayam enak dengan sayuran ini juga mengandung banyak kaldu sehingga rasanya enak, gurih dan segar. Apalagi kalau disantap saat masih panas, dari aroma yang keluar dari uap sayur sop ayam nya pun sudah tercium bagaimana kelezatan dari sup ayam ini. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Ceker Ayam Kampung Surabaya - Padasuka. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Langkah-langkah membuat Sop ceker + kepala Ayam:
- Besihkan sayur, ceker dan kepala ayam dari kotoran
- Potong semua sayur, daun bawang dan daun seledri sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, merica dan kemiri. Lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak goreng.
- Siapkan panci yg berisi air -+ 3.500 ml, lalu masukan ceker dan kepala ayam hingga mendidih, kemudian masukan kentang hingga 3 menit kemudian masukan wortel tunggu hingga 3 menit, kemudian masukan kol tunggu hingga semua sayur matang.
- Kemudian masukan garam,gula dan penyedap (cek rasa sesuai selera), kemudian masukan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata.
- Sop ceker dan kepala ayam siap di hidangkan.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ceker Ayam Kampung Surabaya - Padasuka. Soto ceker is one of the popular street food in Jakarta, Bali, and most of major cities in Java. Soto babat - a cow's or goat's tripe, served in yellow spicy coconut milk soup with vermicelli, potato, and vegetables, usually eaten with rice. Oleh KH Husein Muhammad, Arjawinangun Cirebon. Di tengah aku bicara itu, tiba-tiba, pikiranku kembali melayang-layang dan menemukan cerita seorang kawan tentang kisah Gus Dur (GD) masak sop ceker, kepala dan jeroan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ceker + kepala ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
