Anda sedang mencari inspirasi resep sop ceker jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker Cara Membuat Sop Ceker: Bersihkan kuku dan kotoran yang menempel pada ceker. Rebus ceker bersama daun jeruk sampai benar-benar empuk, lalu buang airnya. Panaskan air secukupnya, kemudian rebus bawang putih, jahe, dan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ceker jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop ceker jahe enak lainnya! Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ceker jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop ceker jahe memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop ceker jahe:
- Sediakan Ceker ayam
- Siapkan 1 kentang ukuran besar, potong2
- Siapkan 1 wortel ukuran besar, potong2
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Siapkan 4 bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk jamur totole atau
Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk (opsional). Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Cara menyiapkan Sop ceker jahe:
- Rebus ceker sampe empuk, buang air rebusannya
- Didihkan air, masukan lagi cekernya, kentang dan wortel
- Tambahkan bumbu2 yg sudah dihaluskan dan juga garam gula kaldu lada bubuk, aduk2
- Masak kentang dan wortelnya empuk
- Terakhir masukan tomat daun bawang dan seledri
- Matikan kompor, sop ceker siap dinikmati
Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Cara Membuat Sop Ceker: Bersihkan kuku dan kotoran yang menempel pada ceker. Rebus ceker bersama daun jeruk sampai benar-benar empuk, lalu buang airnya. Panaskan air secukupnya, kemudian rebus bawang putih, jahe, dan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk (opsional).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ceker jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
