Sop Sayur Bakso Ikan
Sop Sayur Bakso Ikan

Sedang mencari inspirasi resep sop sayur bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur bakso ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur bakso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop sayur bakso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop sayur bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Sayur Bakso Ikan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sayur Bakso Ikan:
  1. Gunakan Bahan
  2. Ambil 1 buah wortel ukuran besar (50 gr), belah tengahnya lalu potong setebal 0,5 cm
  3. Ambil 1 buah kentang ukuran sedang (50 gr), potong dadu besar
  4. Gunakan 10 buah buncis, potong 2 cm
  5. Ambil 2 batang daun bawang, potong 2 cm
  6. Gunakan 1 batang seledri, potong 2 cm
  7. Gunakan 150 gr bakso ikan, potong 4 bagian
  8. Siapkan 20 gr makaroni (berat kering) atau 1 genggam
  9. Ambil 1.500 ml air
  10. Ambil Bumbu
  11. Sediakan 2 siung bawang putih, keprek lalu cincang kasar
  12. Sediakan 2 siung bawang merah, keprek lalu cincang kasar
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sop Sayur Bakso Ikan:
  1. Masak air hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih, masukkan semua bumbu.
  3. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.
  4. Masukkan makaroni dan bakso ikan. Masak hingga matang.
  5. Masukkan buncis, daun bawang, seledri, dan tomat. Masak sebentar saja (1 menit) hanya sampai buncis sedikit layu.
  6. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sayur bakso ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!