Lagi mencari inspirasi resep sop sayur kuah tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur kuah tomyam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan kuah bening, sayur sop akan sangat segar disantap setelah seharian berpuasa. Jika tidak ingin menyantapnya dengan nasi putih, anda bisa menambahkan kentang dan makaroni ke dalam resep sehingga kebutuhan akan karbohidrat akan terpenuhi. Sayur sop ini juga bisa menjadi resep sayur kuah wajib dalam pesta hajatan.
STEAMBOAT KUAH TOMYAM JUARA PALING ENAK DAN SYEGER Bahan kuah: Bawang merah/Holland,serai, daun limau purut,perencah/pes tomyam,garam,jus limau. Sayur:Lobak, brokoli,cendawan,tomato,bunga kubis Lauk: Fishcake,fishball,sosej,telur puyuh,udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur kuah tomyam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop sayur kuah tomyam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sayur kuah tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SOP sayur kuah tomyam memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SOP sayur kuah tomyam:
- Ambil sesuai selera Jamur jenis apa saja
- Gunakan Sawi ijo atau pok coi KLO ada
- Siapkan Brokoli (aku ga pake, kebetulan stoknya habis)
- Sediakan Jamur enoki (aku ga pake, stok habis)
- Sediakan Aneka bakso (optional)
- Siapkan Jeruk nipis setengah
- Siapkan Bumbu Tomyam :
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil segenggam Cabe merah keriting
- Sediakan Cabe rawit oranye (cabe jablay KLO ditempat aku mah)
- Siapkan 2 batang sereh, bentuk simpul atau diikat biar ga kepanjangan
- Gunakan 2 bh tomat merah ukuran sedang
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 sdt Gula kelapa halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 1/2 sdt Kecap asin
- Ambil Kecap ikan 1sdt (optional)
Namun biasanya dengan beberapa tambahan bahan lainnya, seperti wortel cacah atau kadang juga biji jagung manis. Yuk bunda mencoba memasak kembali sayur sop praktis dan sederhana berikut Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini Air bersih secukupnya untuk kuah kaldunya. Sayur sop sangat direkomendasikan untuk Sahabat Fimela yang ingin mengonsumsi sayur-sayuran dengan kuah bening.
Langkah-langkah membuat SOP sayur kuah tomyam:
- Untuk bumbu Tomyam : haluskan semua bahan kecuali sereh dan daun jeruk.
- Setelah halus, tumis dengan minyak panas di api sedang dan langsung masukan daun sereh serta daun jeruk.
- Tumis sampai warna nya berubah lebih gelap dan harum. Lalu, tambahkan kecap asin, kecap ikan, gula dan garam.
- Jika sudah matang, angkat bumbu Tomyam tadi. Dinginkan lalu masukan ke teoples kaca. Simpan dikulkas, awet sampai 2 mingguan.
- Notes : aku cuma menambahkan gula dan garam secukupnya karena saat akan menggunakan bumbu ini, kita bisa menambahkan gula garam lagi plus kaldu jamur. Tergantung akan masak apa. Jadi rasa dari bumbu dasar Tomyam ini masih plain.
- Eksekusi sup Tomyam sayur :
- Tuang air 500ml ke dalam panci. Tambahkan 1 1/2 sdt bumbu Tomyam. Atau sesuai selera. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Masukin sayuran yang tidak mudah layu saat dimasak, terakhir sayuran yang mudah layu. Setelah matang, tuang ke mangkok.
- Diresep ini, aku pake panci elektrik. Jadi biar kaya lagi makan suki2 gitu 😅 Jangan lupa tambahin perasan air jeruk nipis yah. Biar makin nampol rasanya.
- Neh contoh yang biasa aku masak kalo stok lagi lengkap.
Berikut bahan dan cara Masukkan sayur kubis, daun seledri dan daun bawang. Tambahkan bawang merah yang telah digoreng kering, aduk rata dan. Karena sop ayam sendiri ada banyak jenisnya dan di bawah ini adalah resep sayur sop ayam yang Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Potong kotak-kotak kentang dan goreng Sembari menunggu kuah kaldu, kita masukkan bumbu seledri, daun bawang, pala, kayu manis, jahe. Favorite saya ratah @ buat kuey teow tomyam @ spaghetti tomyam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayur kuah tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
