Sayur Sop Daging Sapi
Sayur Sop Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sop Daging Sapi memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sop Daging Sapi:
  1. Ambil 250 gr daging sapi yang ada lemaknya
  2. Sediakan 1000 ml air
  3. Gunakan 6 bh fish ball potong jadi dua bagian
  4. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis bumbu
  5. Gunakan Sayuran :
  6. Sediakan 1 buah wortel
  7. Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
  8. Gunakan 5 lembar Kol
  9. Ambil 6 buah buncis
  10. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  11. Ambil 1 batang seledri
  12. Sediakan secukupnya makaroni
  13. Siapkan 1/2 sdt garam/kaldu jamur (saya pakai totole)
  14. Gunakan secukupnya gula pasir
  15. Ambil Bumbu halus
  16. Sediakan 1/4 sdt merica
  17. Sediakan 3 bh bawang merah
  18. Sediakan 2 bh bawang putih
  19. Siapkan Bumbu iris :
  20. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis2 lalu goreng
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Daging Sapi:
  1. Rebus air lalu masukkan daging,masak hingga empuk.
  2. Sambil menunggu daging empuk. Siapkan sayuran dan bumbu iris. Kalau daging sudah dirasa empuk, angkat lalu potong kecil2 dan masukkan lagi kedalam kuah kaldu.Masukkan kentang ke dalam kuah terlebih dahulu
  3. Tumis bumbu sampai harum lalu masukan kol,buncis,wortel dan masukkan ke kaldu daging, tunggu hingga mendidih.
  4. Bumbui garam/totole,gula,rebus dengan api besar jika sudah mendidih kecilkan,sampai kentang,kol,buncis dan wortel matang.Lalu masukkan fish ball dan makaroni yang sudah di rebus lalu tunggu 1 menit kemudian masukkan seledri
  5. Masak sebentar dan matikan api lalu taburkan irisan bawang merah gorengnya,Sayur sop daging siap disajikan
  6. SELAMAT MENCOBA BUNDA!!!!!!!!!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!