Lagi mencari inspirasi resep sop sayur tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur tetelan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu.
Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Caranya sangat mudah dan siapapun bisa membuat resep ini dengan mudah, resep sayur sop ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop sayur tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop sayur tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Sayur Tetelan Sapi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Sayur Tetelan Sapi:
- Gunakan 1/4 kg tetelan sapi cuci dan iris kecil-kecil
- Siapkan 10 buah buncis
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 1/4 kol ukuran sedang
- Ambil 5 helai daun bawang iris tipis
- Siapkan 1/2 buah tomat merah ukuran sedang
- Siapkan 3 helai seledri iris tipis
- Siapkan 1/4 bawang bombai iris tipis
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 2 sdt merica1
- Siapkan 1 ruas jahe
Pilihan resep memasak yang enak menu buka puasa yang baik bagi kesehatan yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga tips menu buka. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Cara Memasak Sayur Sop Bakso: Didihkan air di panci, masukkan wortel, tunggu hingga setengah empuk.
Cara membuat Sop Sayur Tetelan Sapi:
- Kuah sop dibuat dengan cara merebus tetelan sapi dengan air yang telah dicampur sejumput garam hingga empuk, lalu sisihkan
- Kemudian tumis bawang bombai dan bumbu halus. Kemudian tambahkan air, garam, gula, dan merica dan tuang tetelannya kembali ke dalam wajan. Masak kuah hingga mendidih.
- Kukus sayur yang akan digunakan sebagai isi sop, kemudian sisihkan
- Susun sayur dan bawang goreng pada mangkuk, kemudian siram dengan kuah sop yang telah matang
- Sop sayur tetelan sapi siap dinikmati
- TIPS: kuah dan sayur saya masak terpisah agar lebih tahan lama dan bisa digunakan untuk sahur. Sayur dapat disimpan di dalam kulkas, kemudian jika akan dimakan saat sahur panaskan lagi kuahnya lalu masukkan sayur yg sudah disimpan di kulkas.
Masukkan kol dan bakso sapi, aduk rata. Rebus tetelan sebentar dan bersihkan, potong potong sayuran lalu cuci bersih. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air tunggu sampai. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk keluarga. Tambahkan kentang, wortel daun bawang, pala, gula garam dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sayur tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
