Anda sedang mencari inspirasi resep sop sayur kol/sayur kubis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur kol/sayur kubis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sejarah Singkat Kol atau kubis merupakan tanaman sayur famili Brassicaceae berupa tumbuhan berbatang lunak yang dikenal sejak jaman. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi.
Halo sobat Vlog Dila Buat kamu yang pengen bkin sop sayur tapi belum tahu cara paling simple. Maka kali ini kita akan berbagi tutorial membuat sayur sop. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur kol/sayur kubis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop sayur kol/sayur kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop sayur kol/sayur kubis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop sayur kol/sayur kubis menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop sayur kol/sayur kubis:
- Ambil 1/4 buah kubis
- Sediakan 3 buah telur
- Sediakan 3 buah sosis
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis/air asam jawa
- Sediakan Bumbu
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe/kunci
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1/4 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten manis
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula (madu)
- Ambil 800 cc liter air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Daun seledri (opsional)
- Siapkan Daun bawang (opsional)
Masukkan kembang kol, daun kol, ayam rebus, masak hingga semua sayuran hampir matang. Lalu masukkan daun bawang dan makaroni. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch.
Langkah-langkah menyiapkan Sop sayur kol/sayur kubis:
- Mempersiapkan bahan2.
- Potong bahan2 sayuran yg telah dicuci bersih beserta sosis sesuai selera.
- Masukkan bahan bumbu kedalam ulekkan, atau bisa menggunakan blender bumbu untuk lebih singkatnya.
- Panaskan panci penggorengan, masukkan minyak, kemudian masukkan telur untuk ditumis orak-arik kemudian sisihkan.
- Di panci yg sama, tambahkan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yg sdh di ulek tadi sampai harum, setelah itu masukkan air dan biarkan mendidih.
- Setelah itu masukkan potongan cabe merah, irisan sayur kubis, irisan sosis dan orak-arik telur, air perasan jeruk nipis, biarkan sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula dan koreksi rasanya. Bila mau menambahakan daun seledri ataupun daun bawang, sesuai persediaan sj.
Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Masukkan bakso, sosis, kubis, brokoli, bunga kol, dan tomat. Tambahkan pala bubuk, garam, dan gula. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. Sayur yang satu ini akan sangat pas jika dihidangakan Sayur ini mampu membuat anda ketagihan, oleh sebab itulah dari pada anda harus membelinya dalam jumlah yang banyak dengan harga yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop sayur kol/sayur kubis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
