Sop Sayur Uritan
Sop Sayur Uritan

Sedang mencari ide resep sop sayur uritan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur uritan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur uritan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop sayur uritan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sayur uritan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Sayur Uritan menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Sayur Uritan:
  1. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
  2. Siapkan 1/4 buah kubis
  3. Siapkan 1 ons kapri
  4. Gunakan 1/4 kg uritan (atau sesuai selera)
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Gunakan 2 batang seledri
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan Lada bubuk
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Penyedap
  11. Ambil Air
Langkah-langkah membuat Sop Sayur Uritan:
  1. Cuci bersih sayuran, kupas wortel dan potong2. Begitu pula kubis, kapri.
  2. Rebus uritan sampai matang, buang air rebusan pertama, lalu rebus lagi dengan air bersih, selesai tiriskan.
  3. Rebus air dalam panci sampai mendidih, lalu masihkkan bawang putih cincang, lada, garam, penyedap.
  4. Tes rasa, jika sudah enak, masukkan wortel terlebih dahulu, masak sampai empuk lalu masukkan kubis, kapri dan uritan.
  5. Langkah terakhir, masukkan potongan daun bawang dan seledri, masak sebentar lalu matikan api.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sayur Uritan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!