Sedang mencari inspirasi resep sop iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Resep Sop Iga bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan. Отмена. Месяц бесплатно.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga:
- Ambil 1/2 kg Iga Sapi
- Sediakan 2 Wortel, potong potong
- Ambil 1 Kentang, potong potong
- Siapkan 5 Bakso (opsional), potong potong
- Sediakan 1 Tomat, potong potong
- Ambil 2 Daun Bawang, iris
- Gunakan 1 Batang Seledri
- Siapkan 2 Kapulaga
- Siapkan 1 Kayu Manis
- Gunakan 3 Cengkeh
- Ambil 1/4 Bawang Bombay, cincang
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 15 Bawang Merah
- Sediakan 8 Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan 1 Jeruk Nipis
- Siapkan 3 Bawang Putih + 6 Cabe Rawit Merah, untuk sambal
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sop Iga Ayuk in, Indonesia yet. Get quick answers from Sop Iga Ayuk in staff and past visitors.
Langkah-langkah membuat Sop Iga:
- Rebus Iga sampai mendidih, lalu tiriskan. Rebus kembali dengan menggunakan air yg baru.
- Blender bumbu halus, tumis beserta bawang bombay. Lalu masukkan ke rebusan sop
- Aduk-aduk sampai mendidih, lalu masukkan wortel, kentang, bakso, garam dan air. Ketika air rebusan sdh mulai berkurang, masukkan 1/2 potongan tomat, daun bawang dan seledri. Cicipi dan koreksi rasa (bisa tambah garam/gula sesuai selera)
- Sebagai pelengkap, untuk sambal, tumis bawang putih dan cabe rawit sampai matang. Uleg, tambah garam dan perasan jeruk nipis, tambah sedikit air / kuah sop
Note: your question will be posted. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!