Lagi mencari inspirasi resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Resep sup iga kacang merah gurih dan. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Iga Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Iga Kacang Merah:
- Gunakan 1/2 kg kacang merah
- Ambil 300 gr iga sapi
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya pala
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Sediakan 2 liter air unk merebus
Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan air unk merebus dalam panci bersama iga yg sdh dibersihkan dan dipotong2. Rebus sampai matang, masukkan kacang merah dan tetap direbut
- Bumbu halus: bawang putih, gula, garam dan pala di haluskan
- Potong daun bawang sesuai sekera, kalau saya sy rajang agak halus. Tumis daun bawang dan bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan iga dan kacang merah. Tambahkan penyedap jamur atau royco sapi jika suka. Terakhir sebelum diangkat dr kompor, masukkan daun seledrinya.
- Taraaaa.. udah jadiii
Tak akan ada yang menolak disajikan Sup Iga Kacang Merah untuk hidangan santap malam. Tekstur daging yang lembut dengan bumbu yang meresap pasti terasa sangat lezat. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Masukkan iga, masak hingga setengah empuk lalu tambahkan kacang merah yang telah di rendam tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
