Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 3 buah wortel, potong2
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Irisan jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya tomat
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm biji lada
- Siapkan 1/4 sdt biji pala
- Ambil 1 ruas kayu manis
Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi 2 x rebus, rebusan pertama saya buang airnya
- Haluskan bumbu, bawang putih, jahe, lada, biji pala
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan kayu manis, tambahkan garam dan gula
- Setelah iga sapi sudah empuk masukkan bumbu yang sudah ditumis,
- Masukan wortel yang sudah dipotong2 kedalam panci iga sapi, cicipi rasa sekiranya sudah pas matikan kompor
- Masukan irisan daun bawang dan tomat ke dalam mangkuk, tuang sop iga sapi taburkan bawang goreng diatasnya dan sajikan dengan jeruk nipis dan sambal
Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
