Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Siapkan 1 kg iga
- Siapkan 1 L air
- Ambil 3 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 2 buah wortel (potong2)
- Ambil 1/2 bungkus kecil Kapulaga
- Siapkan 1 sdt Cengkeh
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan Taburan :
- Ambil Daun bawang (iris)
- Sediakan Daun seledri (iris)
- Gunakan 1 buah Tomat belah 6
- Gunakan Bawang goreng
Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.
Cara membuat Sop iga sapi:
- Rebus iga dg metode 5 30 7. Setalah itu buang lemak yg mengambang. Jika air nya kurang boleh di tambah lagi yaa.
- Tumis bumbu halus : bawang putih, garam, dan lada.
- Masukan bumbu halus yg sudah di tumis ke rebusan iga.. kemudian tambahkan kapulaga, cengkeh, kayu manis.
- Tambahkan kentang dan wortel. Beri penyedap rasa sapi. Cicipi rasa.. klo masih kurang rasa rempahnya, bisa di tambahin lagi yaa..
- Masak sampai matang.. sajikan dg taburan pake kerupuk tambah oke..
Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
