Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop iga sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Sediakan 500 gr iga sapi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe (bakar dan memarkan)
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.
Cara membuat Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi dengan ditambahkan garam dan merica secukupnya hingga empuk
- Setelah empuk, buang lemak yang mengapung dan bisa langsung ditambahkan bawang merah (iris tipis) atau kalau ingin kuah bening bisa diganti airnya
- Masukkan jahe yang sudah dibakar dan digeprek
- Masukkan kayu manis dan cengkeh
- Masukkan wortel yang sudah dipotong aduk dan tunggu hingga wortel agak empuk
- Masukkan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong, aduk aduk
- Setelah itu masukkan penyedap rasa, merica, dan pala, gula
- Masak hingga semua matang, koreksi rasa dan sajikan
- Untuk pelengkapnnya taburi dengan bawang putih goreng
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
