Anda sedang mencari ide resep •sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal •sup iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari •sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan •sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan •sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat •Sup Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan •Sup Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg Iga Sapi
- Sediakan 2 buah Wortel (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 buah Tomat (potong menjadi 4 bagian)
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil 6 buah Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Biji Pala secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Air (untuk merebus tulang iga)
Cara membuat •Sup Iga Sapi:
- Haluskan lada, bawang putih dan biji pala. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak goreng.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan iga sapi rebus sampai 15 menit. Lalu tiriskan tulang iga, rebus kembali iga sapi dengan air mendidih yang baru dengan api yang sangat kecil.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan tulang iga tambahkan gula dan garam. Tunggu sampai tulang iga empuk.
- Lalu masukkan wortel dan tomat masak sampai setengah matang. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
- Koreksi rasa, taburi dengan bawang goreng dan sup iga siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan •Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
