Sayur Sop
Sayur Sop

Lagi mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop:
  1. Ambil 5 lembar daun kobis, sobek sobek
  2. Ambil 1/2 buah wortel ukuran sedang, iris agak tipis
  3. Sediakan 1 genggam makaroni
  4. Siapkan 1/2 buah tomat, belah jadi 4
  5. Ambil 2 batang daun bawang, cuci, potong menyerong
  6. Siapkan 1 helai seledri, iris halus
  7. Siapkan 3 siung bamer, iris tipis
  8. Ambil 3 siung baput, geprek
  9. Siapkan 2 iris tipis pala
  10. Ambil 1/2 sdt merica atau 1 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan 1,5 ltr air bersih
  14. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Cara membuat Sayur Sop:
  1. Cuci bersih kobis dan wortel, sisihkan. Haluskan pala dan merica dengan garam.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bamer, baput, bumbu halus, irisan daun bawang dan tomat. Jika sudah harum, masukkan air dan kaldu bubuk, didihkan.
  3. Cuci makaroni, masukkan kedalam panci sup. Setelah mendidih, koreksi rasa. Masukkan kol dan wortel. Didihkan sebentar lagi, angkat, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!