Lagi mencari inspirasi resep 6) sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6) sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. The description of Resep Sop Iga Sapi. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6) sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 6) sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 6) sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 6) Sop Iga Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 6) Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg Iga Sapi
- Sediakan 250 gr tetelan Sapi (optional)
- Ambil 4 buah wortel potong kasar
- Siapkan 2 buah kentang potong dadu
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan Lada
- Siapkan Bumbu Rempah
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe geprek
- Sediakan 7 butir kapulaga
- Sediakan 1/2 buah pala
- Sediakan 2 buah kayu manis
- Siapkan Garam, penyedap
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Tomat
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Siapkan Jeruk limo
Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar dan mempunyai banyak kaldu karena rasanya lebih enak. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa.
Langkah-langkah menyiapkan 6) Sop Iga Sapi:
- Cuci iga dan tetelan sampai bersih, kemudian rebus dg air selama 10 menit utk membuang darah yg menempel
- Buang air rebusan pertama, kemudian tambahkan air lg sekitar 2liter.. lalu tambahkan biji pala, bawang putih geprek, kapulaga dan kayu manis… masak sampai daging empuk
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu tiangkan kedalam rebusan iga… kemudian masukan wortel dan kentang.. masak hingga kentang matang
- Tambahkan garam,lada dan penyedap kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukan kedalam mangkong yg telah di beri irisan tomat.. taburkan daun bawang, bawang goreng, sambal dan perasan jeruk limo.. lalu beri topping emping dan sajikan
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Betawi memang memiliki ragam kuliner lezat yang mampu membuat pecinta kuliner jatuh hati. Dengan resep berikut ini, sop iga sapi khas betawi bisa langsung Anda buat sendiri di rumah, tanpa harus jauh-jauh ke daerah asalnya untuk mencicipi masakan tersebut. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 6) sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
