Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica/ lada bubuk
- Gunakan 3 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil daun bawang
- Ambil daun salam
- Sediakan 1 ruas jari jahe digeprek
- Ambil 2 ltr air
- Sediakan bawang goreng
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus sebentar iga sapi, kemudian buang air rebusan pertamanya
- Rebus kembali daging dengan air baru, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai sayuran empuk.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai layu dan wangi, kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi iga dan sayur.
- Koreksi rasa dengan garam dan gula. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!